পুদিনা পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা এবং পুদিনা পাতার ব্যবহার
পুদিনা পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানতে চাচ্ছেন। পুদিনা পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা এবং পুদিনা পাতার ব্যবহার সম্পর্কে বিস্তারিত জানব। পুদিনা পাতা মানুষের শরীরের জন্য খুব উপকারী।
পুদিনা পাতার চা বেশ জনপ্রিয় এছাড়াও পুদিনা পাতার শরবত খাওয়া হয়। পুদিনা পাতার শরবত শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। কাশি অরুচি ও পাকস্থলীর প্রদাহে পুদিনা পাতার উপকারী অনেক।
সূচিপত্রঃ পুদিনা পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা এবং ব্যবহার
- পুদিনা পাতার উপকারিতা
- উজ্জ্বল ত্বকের জন্য পুদিনা পাতার ব্যবহার
- মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে পুদিনা পাতার ব্যবহার
- তৈলাক্ত ত্বকের যত্নে পুদিনা পাতার ব্যবহার
- চুলের যত্নে পুদিনা পাতার ব্যবহার
- হজমের সহয়তাই পুদিনা পাতার উপকারিতা
- হাঁপানি কমাতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
- মাথা ব্যথাতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
- মানসিক স্বস্তিতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
- স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
- চিন্তা ও বিষন্নতা কমাতে পুদিনা পাতার ব্যবহার
- পুদিনা পাতার রেসিপি
- পুদিনা পাতার জুস
- প্রস্তুতকরণ
- পুদিনা পাতার চা
- পুদিনা পাতার চা বানানোর নিয়ম
- পুদিনা পাতার ভর্তা
- পুদিনা পাতার ভর্তা বানানোর নিয়ম
- পুদিনা পাতার অপকারিতা
- শেষ কথা
পুদিনা পাতার উপকারিতা
- পুদিনা পাতায় উচ্চমাত্রার স্যালিসাইলিক এসিড থাকে যা ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে।
- ত্বক পরিষ্কার করতেও পুদিনা পাতা বেশ উপকারী।
- মৃতকোষ দূর করতে এবং হাত পায়ের রগ টেনে ধরা অংশগুলো স্বাভাবিক করতে পুদিনা পাতা উপকারিতা অনেক।
- মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে পুদিনা পাতার সাহায্য করে।
- দাঁত ও মাড়ির সুরক্ষায় পুদিনা পাতার গুরুত্ব অনেক।
- পুদিনা পাতা স্বাস্থ্য সুরক্ষা ত্বকচর্চা চুল চর্চায় ব্যবহার করা হয়।
- পুদিনা পাতা রান্নাই হার্ব হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
- পুদিনা পাতা ত্বক চুল ও শরীর - তিনটির জন্যই খুব উপকারী।
- পুদিনা পাতা ব্রণের ওষুধ হিসেবে খুব পরিচিত।
- তৈলাক্তক ত্বকের জন্য পুদিনা পাতা খুব উপকারি।
- পুদিনা পাতা নিঃশ্বাসকে সতেজ করতে সাহায্য করে।
- গরমে মাথা ব্যথা হলে কয়েকটা পুদিনা পাতা পানিতে ফুটিয়ে বাষ্প টেনে নিন মাথা ব্যাথা কমে যাবে।
- পুদিনা পাতার পেস্ট ত্বকে লাগালে ত্বকের উজ্জ্বলতা অনেকটা বেড়ে যায়।
- কিছু গবেষণায় দেখা গেছে পুদিনা পাতা খেলে মানুষ কম ক্ষুধার্ত বোধ করে ফলে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
- পুদিনা পাতার গ্যাস পেটে ব্যথা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়ার মত সমস্যার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কমাতে পারে।
উজ্জ্বল ত্বকের জন্য পুদিনা পাতার ব্যবহার
- শসা পুদিনা পাতা এবং মধু শশা, পুদিনা পাতা এবং মধু শশা কয়েকটি পুদিনা পাতা আধা টেবিল চামচ মধু একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিই। সব একেবারে মিশ্রণ পেস্ট তৈরি করুন। এই মিশ্রণটি মুখে লাগিয়ে ২০ থেকে ২৫ মিনিট রাখুন। তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে নিন। সপ্তাহে ৩-৪ দিন এই ফেস প্যাক লাগালে মুখ ফর্সা হয়ে যাবে।
- দুই টেবিল চামচ পুদিনা ধ্যাতানো কলা একসঙ্গে পিষে নেই একেবারে মিশ্রণ পেস্ট তৈরি করুন এই প্যাকটি মুখে লাগিয়ে আধা ঘন্টা রাখুন তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিন এই ফেস লাগালে আপনার ত্বক হবে মসৃণ ও সুন্দর।
- কয়েকটা পুদিনা পাতার সঙ্গে এক টেবিল চামচ লেবুর রস দিয়ে পেস্ট তৈরি করুন এই মিশ্রণটি ব্রণ ব্রনের দাগ এবং ত্বকের ব্রণ প্রবন জায়গাই লাগান। ১৫ মিনিট রাখার পর ঠান্ডা পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন। দিনে একবার অন্তত এই মিশ্রণটি ত্বকে লাগান।
- এক টেবিল চামচ মুলতানি মাটি কয়েকটি পুদিনা পাতা আধা টেবিল চামচ মধু আধা টেবিল চামচ টক দই এক সঙ্গে ব্লেন্ড করে নিই। এই প্যাকটি বিশ মিনিট মুখে লাগিয়ে রাখুন। তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে এক থেকে দুই দিন ব্যবহার করুন।
মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে পুদিনা পাতার ব্যবহার
- নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ নিরাময়ের ব্যবহৃত হয় পুদিনা পাতা।
- মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ও ঠান্ডা লক্ষণ গুলিকে উন্নত করতে পারে পুদিনা পাতা।
- বুকের দুধ খাওয়ানোর সাথে সম্পর্কিত স্তনের ব্যথা কমাতে ব্যবহৃত হয় পুদিনা পাতা।
- আইবিএস এবং বদহজমের চিকিৎসায় সাহায্য করে পুদিনা পাতা।
তৈলাক্ত ত্বকের যত্নে পুদিনা পাতার ব্যবহার
চুলের যত্নে পুদিনা পাতার ব্যবহার
পুদিনা পাতার হেয়ার প্যাক তৈরির নিয়মঃপুদিনার হেয়ার প্যাক এর জন্য এক কাপ তাজা পুদিনা পাতা এক কাপ দই এক এক চামচ মধু এবং এক চা চামচ জলপাই তেল প্রয়োজন। পুদিনা পাতাগুলো ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এতে দই মধু এবং জলপাই তেল যোগ করুন। সব উপাদান গুলো মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন এবার একটি মাথার ত্বকে লাগান আলতো করে মেসেজ করে নিন। এরপর হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। পুদিনা পাতার শীতল প্রভাব। চুল পড়া কমাতে সহায়তা করে। আপনি চাইলে এই ব্যক্তির সাথে কয়েক ফোঁটা লেভেন্ডার এসেন্সিয়াল তেলেও যুক্ত করতে পারেন।
হজমের সহয়তাই পুদিনা পাতার উপকারিতা
হাঁপানি কমাতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
মাথা ব্যথাতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
মানসিক স্বস্তিতে পুদিনা পাতা উপকারিতা
স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পুদিনা পাতার ভূমিকা অনেক । পুদিনা পাতার নিয়মিত খেলে উপস্থিত বুদ্ধি বৃদ্ধি পায় । পুদিনা পাতা এমন একটি উপাদান যা মানসিক রোগীকে খাওয়ালে সে আবার স্বাভাবিক হয়ে উঠবে । এজন্য পুদিনা পাতার উপকারিতা অনেক।গবেষকদের মতে পুদিনা পাতার গন্ধে গন্ধের বোনের অনেক রোগ সেরে যায়পুদিনা পাতার গন্ধে নাক থেকে মস্তিষ্ক পর্যন্ত পৌঁছালে রক্তের চলাচল বাড়ে। আর সেই গুনেই মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ে। এছাড়াও খাওয়া দাওয়ার অনিয়ম কম পানি পান করা ত্বকের সমস্যা সবকিছু থেকে মুক্তি দিতে পারে একমাত্র পুদিনা পাতা ও পুদিনা পাতার ভেষজ চা।
চিন্তা ও বিষন্নতা কমাতে পুদিনা পাতার ব্যবহার
পুদিনা পাতার রেসিপি
পুদিনা পাতার জুস
- এক কাপ পুদিনা পাতা, হাফ চামচ বিট লবণ, একটি লেবুর রস, চার চামচ চিনি এক কাপ বরফ, সামান্য পরিমাণে জিরা গুঁড়ো , এই কয়েকটি উপকরণ ব্লেন্ডার এ ব্লেন্ড করে নিন যদি বাসায় ব্লেন্ডার না থাকে তবে পুদিনা পাতা ভালোভাবে পাটাই বেটে নেই । এরপরে উপকরণ গুলো ছাকনির সাহায্যে ছেঁকে নেই ।
- ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে একটি কাপে বরফের টুকরো দিয়ে কাপের উপর ছাকনি দিয়ে ভালোভাবে ছেঁকে নেই । অবশ্যই ভালোভাবে ছাকনি দিয়ে ছেঁকে নিতে হবে এছাড়া পুদিনা পাতার ছোট টুকরো শরবতে থেকে যাবে ফলে শরবত দেখতে খারাপ দেখাবে ।
- এবং পরিবেশনের জন্য একটি লেবুর গোল স্লাইস কেটে কাপে বা গ্লাসে আটকে দিলে দেখতে অনেক সুন্দর লাগবে ।
পুদিনা পাতার চা
- প্রথমে একটি পাতিলে দুই কাপ পরিমাণে পরিষ্কার পানি নেই ।
- এরপর কয়েকটি পুদিনা পাতা পানির মধ্যে দিয়ে দেই ।
- এরপর পুদিনা পাতা এবং পানি খুব ভালোভাবে ফুটিয়ে নেই যাতে পুদিনা পাতার নির্যাসটা খুব ভালোভাবে বের হয় ।
- পুদিনা পাতা ও পানি এবং এর সাথে সামান্য পরিমাণে চা পাতা দেই । যাতে চায়ের রঙটা সুন্দর হয় ।
- এরপর সামান্য পরিমাণে চিনি বা কেউ না চাইলে চীনের ব্যবহার না করতেও পারে ।
- এগুলো খুব ভালোভাবে ফুটানো হয়ে গেলে ছাকনির সাহায্যে ছেকে কাপে পরিবেশন করলেই হয়ে যাবে পুদিনা পাতার চা ।
পুদিনা পাতার ভর্তা
পুদিনা পাতার ভর্তা বানানোর নিয়ম :- একটি বাটিতে কিছু পরিমাণে পুদিনা পাতা ধুয়ে নেই ।
- এরপর শুকনো মরিচ ভেজে নিন ।
- এক টেবিল চামচ সরিষার তেল এক কাপ পেঁয়াজ কুচি কয়েকটি কোয়া রসুন কুচি করে নেই ।
- এরপর এগুলো ভালোভাবে চটকে মেখে নি এবার পুদিনা পাতা মেখে পরিবেশন করলেই হয়ে যাবে পুদিনা পাতার ভর্তা ।
পুদিনা পাতার অপকারিতা
- একটি বাটিতে কিছু পরিমাণে পুদিনা পাতা ধুয়ে নেই ।
- এরপর শুকনো মরিচ ভেজে নিন ।
- এক টেবিল চামচ সরিষার তেল এক কাপ পেঁয়াজ কুচি কয়েকটি কোয়া রসুন কুচি করে নেই ।
- এরপর এগুলো ভালোভাবে চটকে মেখে নি এবার পুদিনা পাতা মেখে পরিবেশন করলেই হয়ে যাবে পুদিনা পাতার ভর্তা ।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url